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    バナナとかぼちゃの種のチアプディングパフェ

    • 投稿日2016/07/01

    • 更新日2016/07/01

    • 調理時間5(浸水時間を除く)

    お気に入り

    16

    チアプディングの上に、紅茶ゼリー、スライスしたバナナ、砕いたかぼちゃの種をトッピングして、おやつをつくりました^^。 食感が楽しいおやつ。一晩浸水させるだけ。

    材料2人分

    • チアシード
      大さじ2
    • 豆乳
      3/4カップ
    • メープルシロップ
      小さじ2
    • バナナ
      1/2本
    • かぼちゃの種
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    チアは浸水中にまとまって固まりやすいので、ときどき冷蔵庫から取り出してフォークでかき混ぜて。豆乳のかわりにアーモンドミルクでも。フレッシュフルーツをこんもりのせても美味しいです^^。

    • 1

      チアシード、豆乳、メープルシロップを泡立て器でよく混ぜ合わせたのち、密閉容器に移して冷蔵庫で一晩浸水させる。

    • 2

      小さめの器にチアプディングを移し、スライスしたバナナ、砕いたかぼちゃの種をのせてできあがり。

    レシピID

    140792

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History