デザート
ダブルチョコレート・バナナアイスクリーム
5分
冷凍時間を除く- エネルギー174kcal
- 炭水化物36.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質31.5g
- 食塩相当量0.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷凍バナナとカカオを粉砕してアイスクリームをつくりました。塩ひとつまみとローチョコレートも一緒に。炒ったキヌアとココナッツフレークをトッピングしました。 カカオたっぷりの濃厚なスイーツ
作り方
下準備
バナナは数日室温に置いて追熟させたのちに果肉を冷凍させておく。ダークチョコレートも冷凍庫で冷やしておく- 1
冷凍したバナナとココアパウダーと塩をフードプロセッサーで粉砕しクリーム状にする。
- 2
ダークチョコレートを加え、さらに少し撹拌する。
ポイント
冷やしておいたダークチョコレートは後から粉砕して、食感を残すのがおすすめです。ココアパウダーの代わりに、ローカカオパウダーやキャロブパウダーでも。
レシピID：140979
更新日：2016/07/10
投稿日：2016/07/10
