デザート
バニラコーヒーのオーバーナイト・オートミール
投稿日2016/07/22
更新日2016/07/22
調理時間5分
ちょいティラミスっぽいおやつをつくりたくなって、バニラ＆コーヒーのオーバナイトオートミオールをつくってみました。カカオパウダーをふりかけて。食物繊維たっぷりのおやつ。
材料1人分
- オートミール60g(3/4カップ)
- 豆乳3/4カップ
- 白ごまペースト大さじ1
- インスタントコーヒー小さじ1
- メープルシロップ小さじ2
- バニラエクストラクト小さじ1/4
作り方
ポイント
メープルシロップの量で甘みを調節してみてください。豆乳の代わりにアーモンドミルクでも。
- 1
白ごまペースト、インスタントコーヒー、メープルシロップ小さじ1を混ぜ合わせ、ガラス瓶に入れる。
- 2
オートミール、豆乳、メープルシロップ小さじ1、バニラエクストラクトをガラス瓶に加え、冷蔵庫で20分から一晩浸水させる。
レシピID
141231
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載