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    桃とヨーグルトのパフェボウル

    • 投稿日2016/07/25

    • 更新日2016/07/25

    • 調理時間5(冷蔵時間を除く)

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    10

    今朝のおめざは桃とヨーグルトとグラノーラと桃ゼリーとミントを盛ったパフェボウルにしてみました。好きなものを盛るだけのかんたんおやつ。

    材料1人分

    • 1個
    • ヨーグルト
      大さじ3
    • グラノーラ
      大さじ2
    • フレッシュミント
      小さじ1
    • 桃ジュース
      160g
    • 粉寒天
      小さじ1/2(1g)

    作り方

    ポイント

    レモンやはちみつなどで酸味や甘みで調節してみてください。ヨーグルトの代わりにチアプディングでも。

    • 1

      桃ジュースと粉寒天を火にかける。沸騰してから2分へらで混ぜ合わせたのち、容器に移して冷やし固める。

    • 2

      桃は皮をむき、お好みの大きさに切り分ける。

    • 3

      材料全てをボウルに盛り付けて、出来上がり。

    レシピID

    141293

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History