ボストンのヘイマーケットでイチゴが1ドルでしたので、2箱買ってみました。マルチグレインのパンを焼いてピーナッツバターを塗って、薄切りにしたイチゴを乗せ、アーモンドを散らし、塩を振りました^^。 乗せるだけかんたん朝ごはん
ピーナッツバターは無塩、無糖のものを使ってみました。
苺を洗い、薄切りに。
トーストを焼き、ピーナッツバターを塗り、苺と塩を乗せる。
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載