吹雪で休校になったのでスムージーボウルを作りました。窓の外が真っ白です。りんごとキウイのスムージーに、炒ったキヌア、オーツ麦、アーモンド、キウイ、シナモンパウダーを乗せています^^。野菜も入れてます^^。 フルーツたっぷりのおやつ
ハチミツやメープルシロップなどでお好みの甘さに調節してみてください。
キヌアは炒っておく。アーモンドは粗く刻む。
スムージーの材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
スムージーをボウルに注ぎ、トッピングの材料をを乗せてできあがり。
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載