くるみのグリーンスムージーボウル

Name: くるみのグリーンスムージーボウル
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜; バナナ; りんご; キウイフルーツ; くるみ; 豆乳; オートミール; ブルーベリー

5分

平野信子

材料2人分

	小松菜	2束
	バナナ	1本
	りんご	1/8個
	キウイフルーツ	1個
	くるみ	50ｇ
	豆乳	200ml
	オートミール	大さじ2
	ブルーベリー	6粒

作り方

Point!

ビタミン、ミネラルが豊富な小松菜と、植物性のたんぱく質が豊富な豆乳、ビタミンCが豊富なキウイフルーツを使ったグリーンスムージーに、くるみをプラスしてボリューミーなスムージーボウルに。普通のグリーンスムージーだとお腹にたまらなくて物足りない方、忙しくて朝ごはんをしっかり揃えていただくことが難しい方にお勧めです。

小松菜は3㎝幅に切り、バナナは、トッピング用に10枚ほどスライスして残りは、2㎝幅程度に切る。りんごは、芯を取り除いて、一口大に切る。
キウイフルーツはトッピング用に4枚スライスし、残りは、一口大に切る。くるみはトッピング用に少しとっておく。
ミキサーに、小松菜、バナナ、りんご、キウイフルーツ、くるみ、豆乳を入れて攪拌する。
器に注ぎ入れたら、キウイフルーツ、バナナ、くるみ、オートミール、ブルーベリーをトッピングする。

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くるみのグリーンスムージーボウル

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