キウイとバナナを使ったスムージーをつくってみました。ブルーベリー、炒ったキヌア、シナモンパウダーもトッピングしました^^。
水の代わりにアーモンドミルクやココナッツウォーターでも。
バナナは皮に黒い斑点、シュガースポットができるまで室温で追熟させたのち、冷凍する。
キウイは果肉をざくぎりに。
材料すべてをミキサーにかけて滑らかになるまで撹拌する。
141965
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載