副菜

マグロとアボガドのタルタル サワークリームソース

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質23.0g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単オシャレ♪5分でもう一品。

材料2人分

  • まぐろ 刺身用
    80g
  • アボカド
    1個
  • A
    サワークリーム(クリームチーズ)
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ
  • A
    胡椒
    少々
  • レモン
    薄切り1枚
  • レタス
    少々

作り方

  • 1

    アボカド、まぐろを2cm角に切る。

  • 2

    A サワークリーム(クリームチーズ)大さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩ひとつまみ、胡椒少々の調味料を混ぜる。(クリームチーズの場合はレンジなどで柔らかくしてから使うと良い)

  • 3

    グラスなどにアボカド、まぐろを盛り、2のソースとレモン、レタスを添える。

ポイント

食べる時はソースが全体に絡むようにしっかり混ぜてからお召し上がりください♪

作ってみた!

質問

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福原ゆり
  • Artist

福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者

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