2014.05.05
分類
調理時間： 25分
ID114983
ポテトフライ的な感覚で召し上がっていただきたいです。
マグロの旨味とアボカドの相性が最高*
| アボカド | 2個 | |
| 付添えの野菜 | 適量 | |
| 【A】マグロ | 約100g | |
| 【A】玉ねぎ | 1/4個 | |
| 【A】レモン | 1/2個 | |
| 【A】らっきょう | 6〜8粒 | |
| 【A】マヨネーズ | 大さじ4〜5 | |
| 【A】オリーブオイル | 大さじ1 | |
| 【A】白ワイン | 大さじ1 | |
| 【A】塩、粗挽き黒こしょう | 適量 | |
| 【B】ドライタイム | 適量 | |
| 【B】ガーリックチップ | 適量 | |
| ●揚げ油 | 適量 | |
| ●小麦粉・卵・パン粉 | 各適量 |
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