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ダーティーマティーニ《ミクソロジーカクテル》

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー140kcal
  • 炭水化物0.3g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.1g
  • 糖質0.3g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。 我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。 可能性は無限大! お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪ 海外で人気沸騰中のダーティーマティーニ。 ほのかな塩気とジンがとてもよく合います。 あえてシェイクをして空気を含ませているので、口当たりが良く飲みやすくなっています。 マティーニが苦手な方でも飲みやすいレシピです。

材料1人分

  • オリーブの実の漬け汁
    1tsp
  • ジン
    60ml
  • オリーブの実
    1個

作り方

  • 1

    シェイカーにオリーブの実の漬け汁、ジン、氷を入れてシェイクする。

  • 2

    グラスに注ぎ、オリーブの実をカクテルピンに刺して添える。

ポイント

■ブラックオリーブを使用しておりますが、グリーンオリーブでもOKです。 グリーンオリーブの方がオリーブの香りが強くなります。 ■ジンはボンベイサファイア使用。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

福原ゆり
  • Artist

福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者
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