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    ダーティーマティーニ《ミクソロジーカクテル》

    • 投稿日2023/05/13

    • 更新日2023/05/13

    • 調理時間3

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。 我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。 可能性は無限大! お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪ 海外で人気沸騰中のダーティーマティーニ。 ほのかな塩気とジンがとてもよく合います。 あえてシェイクをして空気を含ませているので、口当たりが良く飲みやすくなっています。 マティーニが苦手な方でも飲みやすいレシピです。

    材料1人分

    • オリーブの実の漬け汁
      1tsp
    • ジン
      60ml
    • オリーブの実
      1個

    作り方

    ポイント

    ■ブラックオリーブを使用しておりますが、グリーンオリーブでもOKです。 グリーンオリーブの方がオリーブの香りが強くなります。 ■ジンはボンベイサファイア使用。

    • 1

      シェイカーにオリーブの実の漬け汁、ジン、氷を入れてシェイクする。

    • 2

      グラスに注ぎ、オリーブの実をカクテルピンに刺して添える。

    レシピID

    460536

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    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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