ネギおかか餅 レンジで簡単☆長ネギ大量消費にも

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2016.01.11

分類主食

調理時間: 5分

ID 134359

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

長ネギの甘味と麺つゆの旨味、おかかと海苔で美味しくないはずがありません^^長ネギを大量消費したい時にもお勧め!アレンジも効くので是非お試しください♪

    材料

    1人分
    切り餅 1個
    長ネギ(細い物) 1本
    小さじ1/2
    めんつゆ(3倍濃厚) 小さじ1~2
    のり(20×5㎝程度) 1枚
    おかか 1~2g

    作り方

    ポイント

    1度に沢山作りたい場合はフライパンに葱と餅を同様に並べ、蓋をして蒸し焼きにするといいです。
    ベーコンも一緒に加熱したり、塩昆布をトッピングしたりアレンジも自由自在です☆
    1. 長ネギは粗みじん切り又は薄く斜め切りにします。
    2. 耐熱皿に長ネギの2/3をしいて餅をのせ、残りの長ネギを餅に乗せて水をかけてラップ又はレンジ用の蓋をします。
    3. 電子レンジで600w1分加熱し様子を見て30秒~40秒追加します。
    4. 麺つゆをかけ、ちぎったのりとおかかをトッピングして頂きます。
    11 23

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    電子レンジ のり ブランチ ヘルシー 和食 時短 長ねぎ お餅

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