デザート

ゼラチン不要！かんたんぷるぷる牛乳みかんプリン

Name: ゼラチン不要！かんたんぷるぷる牛乳みかんプリン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛乳 200㏄; 片栗粉 大さじ1; 砂糖 大さじ1; みかん（缶詰） 40g; 生クリーム お好きな量; ミント（飾り用） 1枚

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

15分

冷やす時間を除く

エネルギー220kcal
炭水化物29.5g
脂質8.2g
たんぱく質6.5g
糖質28.5g
食塩相当量0.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

片栗粉を使うことで、ぷるぷるもちもち食感が美味しい牛乳プリンが出来上がります！みかんの他に、ジャムで作っても美味しくいただけます！

材料1人分

A
牛乳
200㏄
A
片栗粉
大さじ1
A
砂糖
大さじ1
みかん（缶詰）
40g
生クリーム
お好きな量
ミント（飾り用）
1枚

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鍋にA 牛乳200㏄、片栗粉大さじ1、砂糖大さじ1を入れて泡立て器で混ぜる。弱火にかけて泡立て器でよく混ぜ、とろっととしたら火を止める。常温において、粗熱をとる。
2
グラスに1.の半量を入れて、みかん(缶詰)を好きなだけ入れ、残りの1.を入れる。
3
ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。
4
盛り付け。生クリーム・みかん・ミント(飾り用)をのせて完成☆