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副菜

マヨでまろやか☆にらと万能ねぎのぬた

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  • 5

ぬたって今はあまり食卓にのぼることのないおかずのひとつかもしれませんね。 わけぎはいつでも冷蔵庫にある野菜というわけでもありませんし、酢みそがお子さんには好まれないというのも理由かもしれません。 というわけで、今日はもっと身近なにらと万能ねぎをミックスし、さらに味付けはマヨネーズを隠し味にしてまろやかな味付けに。ぬたがあまり好きではないという方にも食べやすい味付けですよ。

材料1人分

  • 万能ねぎ
    30g
  • にら
    30g
  • A
    白味噌
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ 
    小さじ1/3

作り方

  • 1

    万能ねぎとにらはサッと茹で、しっかり湯を切り冷まします

  • 2

    Aをボウルで混ぜ、1を和えて盛りつけます。

    マヨでまろやか☆にらと万能ねぎのぬたの工程2

ポイント

万能ねぎ、にらは食べやすく切ります。 マヨネーズは普通のものでもいいですし、植物性のマヨネーズでも。

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作ってみた!

  • Okecchan
    Okecchan

    2024/04/11 19:06

    簡単で美味しかったです!
    Okecchanの作ってみた!投稿(マヨでまろやか☆にらと万能ねぎのぬた)

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