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    ソーセージとブロッコリーとカマンベールチーズのソテー

    • 投稿日2015/01/26

    • 更新日2015/01/26

    • 調理時間15

    簡単であっという間に出来ちゃいます。 とろ~り溶けたカマンベールチーズがブロッコリーとソーセージに絡んで美味しい。

    材料2人分

    • ソーセージ
      150g
    • ブロッコリー
      150g
    • カマンベールチーズ
      100g
    • オリーブオイル
      適宜
    • 適宜
    • 黒こしょう
      適宜

    作り方

    ポイント

    カマンベールチーズを温めすぎると、ドロドロに溶けてしまうので、カマンベールチーズが溶けかけたところで火を止める。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ソーセージは半分に斜め切りにする。カマンベールチーズは一口大に切る。

    • 2

      フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、ブロッコリーとソーセージとカマンベールチーズを炒める。 塩・黒こしょうで味を調えて出来上がり。

    レシピID

    123990

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    森本英子(もりもん)
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    森本英子(もりもん)

    横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

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