クリームチーズ、梅、塩昆布、かつお節、しらすでおにぎりを作りました。 家の冷蔵庫にあるのも丸めて作ったみたいなおにぎりだけど、これが美味しいのよね。
簡単すぎて、まったくコツとかいりません。
クリームチーズは1㎝角くらいの大きさに切る。 梅は種をとって包丁でたたく。
ボウルにごはん、①、塩こんぶ、かつお節、しらすを入れ混ぜ、 三角に握って出来上がり。
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森本英子(もりもん)
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。