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クリームチーズ、梅、塩昆布、かつお節、しらすでおにぎりを作りました。 家の冷蔵庫にあるのも丸めて作ったみたいなおにぎりだけど、これが美味しいのよね。
簡単すぎて、まったくコツとかいりません。
クリームチーズは1㎝角くらいの大きさに切る。 梅は種をとって包丁でたたく。
ボウルにごはん、①、塩こんぶ、かつお節、しらすを入れ混ぜ、 三角に握って出来上がり。
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森本英子(もりもん)
お料理好きが高じて、2011年にル・コルドン・ブルー料理ディプロムを取得しました。和・洋・中・エスニック、毎日のおかずから、お酒のおつまみまで、ジャンルにとらわれないお料理をブログとインスタで紹介させていただいてます。