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主食

がっことじゃこのオリーブオイルおにぎり。

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コリコリ食感と風味がたまらなく美味しいいぶりがっこに、旨みと栄養たっぷりのちりめんじゃこをごはんと混ぜれば調味料いらず♪  オリーブオイルで風味が引き立ってコクもプラスされ、時間がたってももちもちです!

材料2人分

  • ごはん
    200g
  • いぶりがっこ(またはたくあん)
    35gくらい
  • ちりめんじゃこ
    大さじ1
  • 青ねぎ(小口切り)
    大さじ1/2
  • 白ごま
    大さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    いぶりがっこ(たくあん)は大きければ細かく刻む。

  • 1

    ごはんは冷たければあたため、残りの材料をすべて加えたら好みの形に握る。

ポイント

いぶりがっこは市販の刻みを使うと楽です。たくあんでも美味しく作れます。

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