副菜

ヘルシーな朝食やおつまみに♪簡単グリンピースペースト

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.9g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

グリーンがきれいなペーストを作りました。 シンプル具材で、袋で混ぜて手でもむだけなので手軽に作れます。 パンにのせたり、パスタやポテトサラダに混ぜたり活用できますよ。

材料2人分

  • グリンピース
    100g(冷凍でOK)
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    グリンピースは表示通りより少し長めに柔らかく茹でます。 (レンジ加熱の場合は少し長めに)

    ヘルシーな朝食やおつまみに♪簡単グリンピースペーストの下準備
  • 1

    水気を切ってビニルに入れて、粉チーズとオリーブオイルも加えます。

    ヘルシーな朝食やおつまみに♪簡単グリンピースペーストの工程1
  • 2

    袋の口を閉じてグリンピースの粒をつぶすように手のひらでもみ混ぜます。

    ヘルシーな朝食やおつまみに♪簡単グリンピースペーストの工程2
  • 3

    お好みの加減につぶれればOK。塩こしょうで味をととのえて下さい。

    ヘルシーな朝食やおつまみに♪簡単グリンピースペーストの工程3

ポイント

旬なので生のグリンピースを使うとさらに美味しいですが、朝ごはんの手軽さ重視で冷凍品を使って作りました。

作ってみた!

質問

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小澤 朋子
  • Artist

小澤 朋子

料理家

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト
  • 惣菜管理士
  • ごはんソムリエ