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    ひなあられマシュマロフレーク

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    ひなあられマシュマロフレーク

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    • 投稿日2015/02/26

    • 更新日2015/02/26

    • 調理時間10

    ひなあられに好きなナッツやドライフルーツを入れてマシュマロで固めるだけの簡単スイーツ。 保育園の大人気おやつをアレンジしてみました。 かわいくラッピングしてひな祭りのプチプレゼントにもおすすめです。

    材料作りやすい分量

    • ひなあられ
      100g
    • マシュマロ
      100g
    • バター
      40g
    • ミックスドライフルーツ
      お好みで
    • くるみ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    溶けたマシュマロがのりの役割を果たすので、熱いうちに全体に行き渡らせるとカッチリ固まります。 バット全体に大きく広げて、冷やし固まってからスティック状に切っても食べやすいです。

    • バットにオーブンシートをしいておきます。 ドライフルーツやナッツなど、大きいものは刻んでおきます。

    • 1

      鍋かフライパンを火にかけバター溶かします。

    • 2

      バターが溶けたら、マシュマロを入れてぐつぐつ煮溶かします。 (あまり強火にすると焦げやすいので気を付けましょう)

      工程写真
    • 3

      マシュマロが溶けたところでひなあられ、ミックスドライフルーツ、ナッツ類を入れて手早く全体を混ぜます。

      工程写真
    • 4

      熱いうちに、一口大にバットの上にのせて、固まるまで冷やします。

      工程写真
    レシピID

    125350

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    がまざわ たかこ
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    がまざわ たかこ

    料理家/郷土料理研究家/調理師 ホテルでの和食調理、保育園給食などに従事した経験から現在は 料理教室、レシピ開発、イベント講師、コラム執筆、小学校での食育授業など活動は多岐にわたる。 7年の旅行会社在勤中に目覚めた各地の料理や食文化の魅力にはまり郷土料理研究家の道へ。 作り続けたい定番の家庭料理や、地味だけどおいしい!な『心がほっこりするごはん』をモットーに身体も喜ぶ素朴なごはんを目指し活動している。

    「料理家」という働き方 Artist History