デザート
桃とヨーグルトのとろぷるゼリー♪
投稿日2015/03/19
更新日2015/03/19
調理時間60分
昨日アップした桃のコンポートで爽やかなゼリー♪♪♪ ヨーグルトゼリーとコンポートのシロップで二層のゼリーにして可愛らしいデザートになりました( ´艸｀) コンポートゼリーの方はゼラチンの量をかなり少なくしているのでとろとろです♪♪♪
材料（５人分ぐらい）
- ヨーグルト1カップ
- 牛乳1カップ
- 砂糖50g
- 粉ゼラチン5g
- 水大さじ3
- レモン汁大さじ1
- 桃のコンポート2個分
- コンポートのシロップ300g
- 粉ゼラチン5g
- 水大さじ3
作り方
ポイント
コンポートのシロップが足りなかったり甘すぎる場合は水で調節してくださいね！ 桃缶でも同じようにつくれますよ( ´艸｀)
- 1
【ヨーグルトゼリーを作る】 水に粉ゼラチンをふり入れふやかす。 レンジで３０秒♪よく溶かす。
- 2
ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を混ぜる。 ゼラチン液も加えてよく混ぜ、牛乳も加えてよく混ぜる。 器に流し入れ冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
【桃ゼリーを作る】 水にゼラチンをふり入れてふやかす。 レンジで３０秒♪よく溶かす。 コンポートのシロップに加えてよく混ぜる。 バットなどに流して冷蔵庫でよく冷やす。
- 4
桃コンポートは好きな大きさにカット♪こちらも冷蔵庫に！
- 5
固まったヨーグルトゼリーの上にカットした桃のコンポートを並べフォークでクラッシュした桃ゼリーを上からかける。 ミントを飾って出来上がり（‐＾▽＾‐）
レシピID
125787
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