我が家のエビマカロニグラタン♪

40分

しゃなママ

121

材料
作り方
似たレシピ

2015.03.19

分類主菜

調理時間： 40分

ID126007

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

和食が続いてたので今日の晩ご飯はこてこての洋食(#^.^#)♪
この時期洋食と言えば熱々とろ～り♪グラタンですよね(^w^)♪
我が家のグラタンはホワイトソースを別に作りません♪具材と粉を一緒に炒めて作る簡単♪失敗なしグラタンです!!

オーブントースターグラタンフランスシニア子供

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材料(3～4人前)

	マカロニ	100～120グラムぐらい
	むきエビ	200グラムぐらい
	玉ねぎ	1個
	バター	大さじ2
	薄力粉	大さじ3
	牛乳	400cc
	コンソメキューブ	2個
	塩コショウ	適宜
	ピザ用チーズ	たっぷり♪

作り方

Point!

。

マカロニは表示通り湯がいておく。
エビは背わたを取って大きければ切っておく。玉ねぎは薄切り♪
フライパン火にかけバターを入れとけたら玉ねぎを入れ炒める。エビを加え色が変わるまで炒める。薄力粉をふり入れ粉っぽく無くなるまで炒める。
冷たい牛乳を１度に加え、混ぜながら煮立てる。少しとろみがついてきたらコンソメキューブとマカロニを加え2分程煮て塩コショウで味を整える♪
グラタン皿に入れピザ用チーズをたっぷりのせて、トースターでこんがり焼き目が付くまで焼いたら出来上がり(#^.^#)♪

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