主菜

【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨

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解凍時間除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存3週間
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物45.2g
  • 脂質23.8g
  • たんぱく質25.6g
  • 糖質42.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンいらず🍳♪ マカロニも別ゆで不要で レンジ&トースターにお任せで できちゃうお手軽グラタンです🫡✨ 海老は時間差で熱を通す事で 固くならずにいただけます🦐♪ バターやチーズでコク旨♡ 簡単だけど本格派な味わいなので 食卓をちょっと華やかにしたい日にも おすすめです(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料2人分

  • 冷凍むきえび
    130g
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • マカロニ
    50g
  • 冷凍ブロッコリー
    80g
  • 薄力粉
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    適量
  • A
    牛乳
    350ml
  • A
    バター
    20g
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ1.5
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    冷凍むきえびは塩水で解凍し、水で洗って水気をとる。玉ねぎは薄切りにする。

    【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨の工程1
  • 2

    大きめの耐熱容器に玉ねぎ、薄力粉を加え混ぜ、A 牛乳350ml、バター20g、コンソメ顆粒小さじ1.5、塩こしょう少々マカロニを加え混ぜる。

    【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨の工程2
  • 3

    軽くラップをしてレンジ600Wで6分加熱しえびを加えよく混ぜ合わせ、ラップをして再度2分加熱し混ぜる。

    【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨の工程3
  • 4

    冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズを乗せトースターで5分加熱する。

    【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨の工程4

ポイント

★玉ねぎは火が通りやすいよう薄切りにしてください◎ ★グラタンが吹きこぼれないよう大きめの容器で加熱してください◎ ★トースター温度220℃で4~5分程度です◎ ★塩水は水250mlに塩大さじ1/2程度です◎海水と同じ濃度で解凍するとぷりぷり食感でいただけます♪

作ってみた!

  • さめおか
    さめおか

    2026/07/08 18:10

    海老は冷凍じゃないものを使用。 ブロッコリーは生なので先にレンチン。 レンジで手軽に出来るのが良かったけど、フライパンで小麦粉とバターや牛乳を炒めた方が好きだった これはこれで美味しい
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/03 20:07

    リピです🎵 めっちゃ美味しくできました😋😋😋 また作りたいです👍💕 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/04/16 21:17

    ちょっとレンジで温めた時吹きこぼれてしまい💦容器が汚れてトースターで焼く時焦げついてしまいましたので💦見た目が良くないので 今回は一部お見せします😅 ただ味は本格的でめっちゃ美味しかったです😋😋😋 レンジだけでここまで美味しくできるなんて❣️❣️❣️ マカロニは蒟蒻効果のマカロニを使いました✨ また作りたいです👍✨ 家族にも好評💕 美味しくて❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨)
  • 252183
    252183

    2025/03/12 08:42

    とても美味しかったです。電子レンジで作れるレシピなのでグラタンのハードルが下がりました。次は鶏肉を入れて作ってみます。
    252183の作ってみた!投稿(【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨)
  • ありみ
    ありみ

    2024/04/11 09:19

    焼き色を、つけるために、トースターは、250度で、8分くらい、焼きました♡。ブロッコリーは、生のものを、使いました♡。レンジで、簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。お父さんが、よろこんで、くれました♡。ブロッコリーが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【海老マカロニグラタン】レンジで絶品!とろ〜りチーズでコク旨)

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