材料2つ♪簡単♪自家製練乳♪

15

2015.05.01

分類調味料

調理時間: 15分

ID 126269

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

最近お菓子作りで練乳を使うことが多くなったので、自家製の練乳を作りましたよ(#^.^#)♪
牛乳と砂糖を煮詰めるだけなのでめちゃめちゃ簡単です♪♪♪
少量なら10分もあれば出来ちゃいますよ(*´艸`)♪
レンジで作るレシピもありますが、ふきこぼれたりマメに混ぜたり結構めんどくさいので…(((^^;)鍋で煮詰める方が簡単です(*≧∀≦*)♪

    材料

    (作りやすい分量)
    牛乳 200ml
    砂糖 50g

    作り方

    ポイント

    冷めたら濃度が出てくるので少し柔らか目で火を止めて下さいね(^w^)♪
    1. 鍋に牛乳と砂糖を加え弱火~弱中火でヘラで混ぜながら煮詰める♪
    2. 半量位になったら出来上がり♪
    47 85

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