ホワイトデーに♪ぷにぷに肉球マシュマロ♪

材料（20個ぐらい♪）

• 卵白
  1個分
• 砂糖
  40g
• 粉ゼラチン
  10g(5gを2個)
• 水
  大さじ2
• いちごシロップ
  大さじ2
• コーンスターチ(または片栗粉)
  適量

作り方

• 下準備
  トレイ等にラップを敷く。

• 1

  粉ゼラチンは5gずつに分け水といちごシロップにそれぞれふり入れふやかす。500Wのレンジで10秒ずつ温め溶かしておく♪

• 2

  卵白と砂糖でメレンゲをたてる♪半分に分けそれぞれのゼラチンに加えよく混ぜる。

• 3

  絞り袋に入れラップを敷いたトレイ等にプレーン味を丸く絞り出し、上からいちご味を肉球の形に絞り出し冷やす♪

• 4

  固まったらコーンスターチ(または片栗粉)をふりかけ優しくラップから外して、余分な粉を払ったら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

生地が固まりかけたら湯煎にかけると大丈夫♪♪♪焦らずゆっくり作業して下さいね(^w^)♪ いちごシロップは以前アップしたコンフィチュールを使いました♪ かき氷のシロップやコーヒー、ココアなんかでも可愛いく出来ますよ(*´艸｀)♪

作ってみた！

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