檸檬と葡萄のとろぷるゼリーです(#^.^#)♪ 葡萄ゼリーは口の中に入れたら溶けるぐらいのふるふる食感♪檸檬ゼリーは少し固めにぷるぷるに仕上げて、2つの食感を1度に楽しめるようにしましたよ(*´艸`)♪ 作り方はとっても簡単♪レンジであっという間ですよ♪
檸檬ゼリーを作る。耐熱ボウルに水の半量を入れ、500Wのレンジで約1分加熱する。加熱した水に粉ゼラチンをふり入れよく混ぜ溶かす。 ※レンジで加熱する際は沸騰する恐れがありますので、注意してください。
溶けたら砂糖、レモン汁、残りの水の順に加えその都度よく混ぜる。 バット等に流し入れ冷蔵庫で冷す♪
葡萄ゼリーを作る。耐熱ボウルに葡萄ジュース100mlを入れ500Wのレンジで約1分加熱する。加熱した葡萄ジュースに粉ゼラチンをふり入れ、よく混ぜ溶かす。
残りの葡萄ジュースを加えよく混ぜたらグラスに流し入れ冷蔵庫で冷す♪
どちらも固まったら檸檬ゼリーを包丁で細かく切ったのを葡萄ゼリーにのせたら出来上がり(#^.^#)♪
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レシピID:128070
更新日:2015/07/01
投稿日:2015/07/01
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