これこれ!!この食感♪フレンチクルーラー風♪

材料（小さめ10個♪）

• ホットケーキミックス
  100g
• 水
  100ml
• バター
  50g
• 卵
  2個
• A
  粉糖
  50g
• A
  はちみつ
  10g
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1

作り方

• 下準備
  クッキングシートを10cm角ぐらいにカット10枚用意しておく。 卵は室温に戻しときほぐしておく。

• 1

  耐熱ボウルに水とバターを入れ600Wのレンジで3分チン♪ホットケーキミックスを一度に加えスプーンでよく混ぜる。

• 2

  再度レンジで40秒チン♪溶き卵を少しずつ加えその都度スプーンでよく混ぜる。

• 3

  星形の口を付けた絞り袋に入れクッキングシートに小さめのドーナツ形に2重に絞り出す。

• 4

  170℃に温めた揚げ油にシートごとひっくり返して入れ、裏表こんがり揚げる(シートは自然に剥がれてきます)♪

• 5

  材料A 粉糖50g、はちみつ10g、牛乳大さじ1、レモン汁小さじ1を混ぜ4に絡めて室温で冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

絞り出す時は必ず星形の口を付けて!!破裂することがあるようです!!

作ってみた！

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