クッキーアンドクリームチーズケーキ♪

型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。

オレオは5枚を取り置き残りは厚手のビニール袋に入れ麺棒等で細かく砕く。 半分強をクッキングシートを敷いた型にコップのお尻等でギュッと敷き詰める。

オレオ以外の材料A クリームチーズ200g、牛乳(または生クリーム)100ml、卵1個、砂糖大さじ4、薄力粉大さじ1をミキサーに入れスイッチオン♪滑らかになったら型に流し入れ、取り置いたオレオをバキバキ大きめに砕いて押し込んで沈める。 細かく砕いた残りも上に散らして♪

180℃のオーブンで35分ぐらい焼いたら出来上がり(#^.^#)♪

粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして♪翌日以降が食べ頃です♪♪♪