思い付いたらすぐ出来る♡オーブンなしのこんがり自家製ピザ♪

材料（2枚）

• 強力粉
  100g
• 薄力粉
  100g
• 水
  120ml
• オリーブオイル
  大さじ1
• ドライイースト
  小さじ1
• 塩
  小さじ1
• 好みの具材
  適量
• ピザ用チーズ
  たっぷり
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  砂糖
  小さじ1～2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• A
  塩
  ふたつまみ

作り方

• 下準備
  強力粉と薄力粉は合わせておく。

• 1

  耐熱ボウルに水とオリーブオイルを入れたらレンジで人肌ぐらいまで温める。 ドライイーストを加え菜箸で混ぜたら塩を加え混ぜる。 合わせた粉類を2回に分けて加え～ その都度混ぜる。

• 2

  最後に2分よく混ぜたらラップをかけて200Wのレンジで50秒チン♪(150Wなら1分♪) そのまま15分放置(#^.^#)♪

• 3

  その間に好みの具材を用意♪ 今回具材は玉ねぎ♪ほうれん草♪ウインナー♪トマト♪(各適量) 玉ねぎは薄切りして耐熱容器に入れラップをかけてレンジで2分、ほうれん草は軽くゆでる♪ ピザソースの材料A ケチャップ大さじ3、砂糖小さじ1～2、醤油小さじ1、オリーブオイル大さじ1、にんにくチューブ3cm、塩ふたつまみを全部混ぜておく。

• 4

  生地がふっくらしたら打ち粉をした台に取り出し、2分割して好みの形に伸ばす♪ フライパンを火にかけ(油なし)生地を入れたら蓋をして中火で裏表じっくり焼く。 と言っても5分ぐらい(#^.^#)♪

• 5

  焼けたら生地全体にオリーブオイル(分量外)を薄く塗りピザソースも塗って～ 具材をのせピザ用チーズをたっぷりのせたらトースターでこんがり焼く♪

ポイント

。

作ってみた！

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