Name: お弁当にも最適♪疲れた胃腸が喜ぶ『豚巻き長いもの梅照り焼き』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 6〜8枚ぐらい; 長いも 8cm（200gぐらい）; 梅肉ペースト、酒、みりん、水 各大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 薄力粉 適量; 塩・こしょう 少々; なたね油（またはサラダ油） 大さじ1/2

主菜

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豚バラ薄切り肉

長いも

梅肉ペースト、酒、みりん、水

しょうゆ

砂糖

薄力粉

塩・こしょう

なたね油（またはサラダ油）

照り焼き

山芋・長芋・大和芋

お弁当

作り置き

節約

ペースト

お正月

梅・梅干し

みりん

調味料・油

豚肉

こしょう

時短・簡単

ヘルシー

胃腸にやさしい

お弁当にも最適♪疲れた胃腸が喜ぶ『豚巻き長いもの梅照り焼き』

料理研究家・野菜ソムリエ

日本野菜ソムリエ協会

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