うな次郎deひつまぶし風【#簡単 #時短 #レンジ】
投稿日2023/06/30
更新日2023/06/30
調理時間10分
うな次郎はチンするだけ。 ご飯は混ぜるだけ。 あっという間にできるので時間がない日や 暑くてキッチンに立ちたくない日にもぴったり！ 最初はそのまま食べて、途中からお出汁をかけて 出汁茶漬けにするとこれまた最高ですよ〜🤤💕 うな次郎は魚のすり身を使った蒲焼き風なので 魚の小骨や臭みが苦手...なんて方にオススメ！ 面倒な下処理もいらないし、レンジで1分 チンするだけでできるので忙しい朝やお弁当にも♡⃛ 見かけたら、ぜひ手にとってみてくださいね☺️
材料1人分
- うな次郎 長持ちパック1パック
- 温かいご飯200g
- 卵1個
- 青じそ3枚
- 刻みのり適量
- サラダ油大さじ1/2
- A水150ml
- A白だし大さじ2
作り方
ポイント
𐒨 代用 𐒧 ❏ ❮ 青じそ,刻み海苔 ❯ ➭ 省いてもOK 𐒨 ポイント 𐒧 ❏ 薄焼き卵を作るフライパンは小さめ(直径22cmほど)がオススメです！ #一正蒲鉾タイアップ
- 準
●一正蒲鉾さんのうな次郎 長持ちパックを使用しました。
- 1
うな次郎は電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。 温かいご飯はうな次郎添付のたれを加えて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、溶いた卵を流し入れて焼く(薄焼き卵)。表面が固まったら取り出し、細切りにする。 青じそはせん切りにする。
- 3
器に1のご飯を盛り、うな次郎をのせる。 2の薄焼き卵、青じそをのせ、好みで添付の山椒、刻みのりをちらす。最初はそのまま食べ、途中で合わせたA 水150ml、白だし大さじ2をかけて、最後は出汁茶漬けとして楽しんでも。
463677
質問
作ってみた!
「ひつまぶし」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
