主食
うな丼(ひつまぶし) レンジでたれ作り～
投稿日2021/07/27
更新日2021/07/27
調理時間5分
かば焼きのたれを再現。 我が家のうな丼はたれたっぷり。長蒲焼だとたれは1袋なのでこれでＯＫ。
材料2人分
- うなぎ(蒲焼)1匹
- 醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1
- オイスターソース小さじ1/2
作り方
ポイント
わさびとあおさと小ねぎをトッピング！
- 準
うなぎ(蒲焼)を細切りにする。(骨が多い時でもこれで骨切りになります)
- 1
醤油・酒・みりん・砂糖、オイスターソースを合わせて、添付たれも加えて、レンジ600wで1分加熱する。
- 2
うなぎを和えて、レンジ600wで1分加熱する。 ご飯に盛り付ける。
レシピID
417999
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。