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かば焼きのたれを再現。 我が家のうな丼はたれたっぷり。長蒲焼だとたれは1袋なのでこれでOK。
下準備うなぎ(蒲焼)を細切りにする。(骨が多い時でもこれで骨切りになります)
醤油・酒・みりん・砂糖、オイスターソースを合わせて、添付たれも加えて、レンジ600wで1分加熱する。
うなぎを和えて、レンジ600wで1分加熱する。 ご飯に盛り付ける。
わさびとあおさと小ねぎをトッピング!
レシピID:417999
更新日:2021/07/27
投稿日:2021/07/27
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だんどり
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