2020.07.16
分類主食
調理時間: 10分
ID 395145
県民が愛するおなじみのひつまぶしを皆様にもぜひ味わっていただきたいです。
スーパーで売っている鰻の蒲焼も簡単にふっくら蒸し上がり美味しくいただけます。
そして、三度美味しい食べ方をぜひご自宅でも味わってみてください。
あたたかいごはん | お茶碗4杯分 | |
鰻の蒲焼 | 2尾 | |
酒 | 大さじ2 | |
市販の鰻のたれ | 適量 | |
小ねぎ | 3〜4本 | |
わさび・粉山椒・いり白ごま・刻み海苔 | 適量 | |
A
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水 | 800ml |
A
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ほんだし | 大さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
水 800ml、ほんだし 大さじ1、酒 大さじ1
を入れ、火にかけてだしをあたためる。つくメモ
<つくメモって?>
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