2016.07.04
分類主食
調理時間: 20分
ID 140860
手軽な鶏肉を照り焼きにして、ひつまぶし風に。
まずはそのまま→お薬味で→お出汁を注いでお茶漬けに。
夏バテ気味の体にも食べやすい、三度おいしいメニューです。
鶏もも肉 | 400g | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
酒 | 大さじ4 |
~薬味~ | ||
しろねぎ | 20g | |
刻みのり | 適量 | |
わさび | 適量 | |
~お茶漬けのだし~ | ||
一番だし | 600cc | |
酒 | 小さじ1 | |
塩 | 小さじ1/4 | |
うすくちしょうゆ | 小さじ1/2 |
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