Name: 鶏照り焼きのひつまぶし
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 400g; サラダ油 小さじ2; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ4; ～薬味～; しろねぎ 20g; 刻みのり 適量; わさび 適量; ～お茶漬けのだし～; 一番だし 600cc; 酒 小さじ1; 塩 小さじ1/4; うすくちしょうゆ 小さじ1/2

主菜

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主食

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寒い時期にほっと一息。 だしが決め手のあったかごはん

鶏もも肉

サラダ油

砂糖

みりん

しょうゆ

～薬味～

しろねぎ

刻みのり

わさび

～お茶漬けのだし～

一番だし

うすくちしょうゆ

ごはんもの

お茶漬け

鶏肉

出汁

ひつまぶし

照り焼き

どんぶり

鶏照り焼きのひつまぶし

料理家

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