るみのレシピ一覧 (652件)

るみ

新じゃがいもの季節に皮ごと食べたくなる煮っころがし！やわらかくてホクホクで美味しいですよね。我が家の定番はこってり甘辛味…じゃがいもだけでも美味しいですが、牛肉のうま味もじんわりとしみてより美味しくボリュームもアップさせた煮っ転がしです。このすき焼き風の甘辛味付けが子供達にも人気でとにかくご飯がすすむおかずに！よかったらお試ししてみてくださいね。

るみ

春野菜をたっぷり使用したデリ風サラダです。6品目入ったサラダは栄養も満点！彩りも綺麗で食感もよく、食べ応えも抜群です。白だしとかつお節を加えた和風な仕上がりはご飯にもよく合い、だしのうま味が際立ちます。そんなサラダは家族にも好評でモリモリ食べてくれました。ぜひお試しくださいね。

るみ

新じゃが、新玉ねぎ、にんじんにえびをプラスし、春野菜で作るちょっとリッチなデリ風サラダです。ほくほくのじゃがいもにピリ辛な明太子とうま味の効いたかつお節をプラスすることで美味しさが増し、おしゃれな1品に！普段の食事にもおつまみにもぴったりです。クラッカーやパンにのせても相性よしですよ。ぜひお試しくださいね。

るみ

具材入り酢飯を手軽に炊飯器で作った我が家おすすめ簡単で美味しい炊き込みご飯です。焼いた鮭をプラスしてごちそう感もアップ！これなら生のお刺身が苦手な方や小さなお子さんにも食べやすく、温かくても冷めてもどちらでも美味しいのでお好きなスタイルで召し上がっていただけます。焼き鮭を混ぜるだけでも美味しいですが、お祝い事などにはいくらや錦糸卵などお好みのものをトッピングしてみるのもありですよ！よかったらお試ししてみてくださいね。

るみ

バターポン酢のまろやかな風味に柚子胡椒と粗挽き黒こしょうでピリッとアクセントをつけたクセになるほど美味しい炒めものです。しっかりとした味わいがご飯にもおつまみにもぴったりです！とってもおすすめなおかずですのでよかったらお試ししてみてくださいね。

るみ

野菜をせん切りにしてさっと火を通したら完成の時短お味噌汁です。今回はキャベツをチョイス！せん切り野菜にすることで野菜もたっぷり食べられて、さらに卵を加えているので満足感もある仕上がりになっています。お味噌とたまごの組み合わせが大好きな我が家なので色々な野菜で作ってます。余り野菜の消費にもよいですし、何より時短でさっと作れるのであと1品足りない時にもいいですよ！よかったらお試ししてみてくださいね。

るみ

野菜がたっぷり食べられて彩りもきれいなロール白菜を加えたおでんです。今回は1/4カットの白菜を使用します。家族4人分のロール白菜が作れてとても経済的。豚バラ薄切り肉と細切り野菜をくるくる巻くだけのお手軽レシピです。白菜はレンジ加熱する際に白だしをかけて火を通しているので、しっかり下味がついています。見た目よりもとても簡単に作れて賑やかな食卓になります。よかったらお試ししてみてくださいね。

るみ

3種の根菜がごろっと入った体も温まるほっこりグラタンです。それぞれの食感も楽しめて鶏肉も入っているのでボリューム満点です。味付けは白だしで簡単！さらにかつお節でうま味をアップさせた和風でしっかりとした味わいになっています。わが家のみんなにも好評でした！よかったらお試ししてみてくださいね。

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さつま揚げのうま味とめんつゆやかつお節のだしの風味が美味しい簡単で食べ応えのある炊き込みご飯です。鶏肉や油揚げを入れて作ることが多い炊き込みご飯ですがさつま揚げにかえて作ってみるのもいいですよ。ほどよい食感で冷めてもかたくならず冷めても美味しい炊き込みご飯に仕上がります。何よりそのまま切って加えるだけなので手軽さがよいです。炊き込む時にかつお節も加えてさらに風味もアップしてます。よかったらお試ししてみてくださいね。

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じゅわ〜としみる甘辛すき焼き風のアレンジ餅です。鰹節の芳醇な香りとうまみが詰まった「ヤマキ めんつゆ 2倍濃縮」があれば、これ1本で美味しい甘辛だれが作れます。そんな甘辛だれに餅を絡ませて卵でとじるだけで完成！しかもレンジで作れる手軽さ！とても簡単なのにリピートしたくなるほど絶品。ぜひお試しくださいね。