2024/04/05
5分
副菜彩りが綺麗で栄養満点な副菜です!さっと炒めて、調味料も液体塩こうじだけなのにとても美味しい副菜に仕上がりました。液体塩こうじは「素材のうま味を引き出す」特徴があります。また野菜の青臭さも抑えてくれる効果もあるので野菜が苦手な方でもとても食べやすくなりますよ。冷めてもその美味しさは持続!うま味をキープしてくれるのでお弁当はもちろん作り置きにも最適です。今回はコーンも加えたため程よい甘みと食感も加わり、小さなお子さんにも食べやすくなっています。きっとモリモリ食べていただけると思います。
るみ
料理家
プロフィール
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を...
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