【くらし薬膳;春の薬膳】緑茶とゆず茶で熱と湿気を取り除きます。花粉症や鼻炎による鼻づまり、目のかゆみにおすすめ。 ☆このレシピの生い立ち☆ 頭がボーっとするような鼻づまりや目の強いかゆみは、炎症による熱を冷ましてあげるとスッキリしやすいです。緑茶にゆず茶を加えて熱と湿気を排出します。食べ過ぎによる胃もたれにもおすすめ。
頭がボーっとするような鼻づまりや、目の炎症やかゆみが強い時は、ミントを乗せると効果的。
ポットに緑茶を入れお湯を注ぎ、緑茶を抽出する。
カップに注いだら、ゆず茶を加えてよく混ぜる。
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日本くらし薬膳協会(JKA)
JKA日本くらし薬膳協会 くらし薬膳 主任講師 竹田 あやこ / 日本くらし薬膳協会(略称:JKA Japan Kurashiyakuzen Association)は、ライセンス認定試験と資格発行を行っています。 「くらし薬膳」とは、特別なものは使わず、いつもの食材や調味料で手軽にできる薬膳です。日々のくらしに根付いた食養生で、外食メニューやコンビニのお弁当、スーパーのお惣菜だって、毎日の食事があなたの体質に合ったあなただけの薬膳に変わります。