クリームチーズのミルクティー

材料1人分

• 紅茶（ティーパック）
  1個（2.5ｇ）
• 水
  200ml
• カルダモン
  1～2粒
• クリームチーズ
  30g
• スローカロリーシュガー（砂糖）
  大さじ1
• 牛乳
  大さじ2
• シナモン
  適量
• ピンクペッパー
  適量
• ピスタチオ
  適量

作り方

• 1

  小鍋に水を入れて湯を沸かし、紅茶(ティーパック)と切り込みを入れたカルダモンを切れて、1分くらい煮だす。

  
• 2

  ティーパックとカルダモンをとりだし、クリームチーズ、スローカロリーシュガー(砂糖)を入れてよく混ぜる。

  
• 3

  牛乳は別で温めてミニホイッパーなどで泡立てる。※火をおこすみたいに、ホイッパーの柄の部分を両手でこすり合わせると早く泡立てられます。

  
• 4

  カップに②、③の順に入れ、シナモン、ピンクペッパー、ピスタチオをお好みで飾る。

ポイント

※牛乳なしで③の工程は省いても作れます。クリームチーズや砂糖、牛乳の量はお好みで調整をしてくださいね。

作ってみた！

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