【味つき小鬼ぎり👹🍙】こどもと作ろう♪節分/お弁当

材料（米一合/小さめ8個）

• 温かいご飯
  1合
• A
  めんつゆ
  大さじ1(4倍濃縮)
• A
  本みりん
  小さじ1
• スライスチーズ
  適量
• 黒ごま
  適量
• 白ごま
  適量
• 焼きのり
  適量
• 梅肉（チューブ）
  適量
• 糸唐辛子
  適量
• プロセスチーズ
  適量
• サラダスパゲッティ（1.2㎜）
  適量
• 削りかつお
  適量
• とろろ昆布
  適量

作り方

• 1

  温かいご飯はA めんつゆ大さじ1、本みりん小さじ1と混ぜ、8等分にして握る。

  
• 2

  鬼に見たてて顔を作る。 ・目…スライスチーズと黒ごま ・眉…黒ごまや焼きのり ・鼻…梅肉（チューブ）や糸唐辛子 ・口…糸唐辛子 ・牙…白ごま

  
• 3

  髪の毛をのせ、ツノを作る。 ・髪…削りかつおはめんつゆ（分量外/少々）と混ぜる。とろろ昆布はほぐしてふんわりさせる。 ・ツノ…プロセスチーズは三角に切り、サラダスパゲッティ（1.2㎜）を軸にしておにぎりに挿す。

  

ポイント

■コツ ・炊き立てすぐ混ぜすぐ握る…崩れづらく、美味しいおにぎりになります。 ・目にするスライスチーズ…直径4㎜くらいのストローでくり抜いています。スライスチーズは乾きが早いので、おにぎりにのせるまでの間、乾かないようにお気をつけください。 ・あると便利な道具…ピンセットがなければ、爪楊枝とマヨネーズがあると作りやすいです。爪楊枝の先にマヨネーズを（接着剤代わりに）少量つけ、それで細かい材料に触れるとくっつきます。 ■注意点 ツノの軸にするサラダスパゲッティは、完全には柔らかくなりません。小さなお子さまには食べる際に取り除くなど、充分お気をつけください。 ▼栄養成分/1人あたり（※1人2個として。全量の栄養成分は×4。） ----------------------- カロリー：138㎉ たんぱく質：2.8g 脂質：0.6g 炭水化物：31.1g 塩分：0.8g ----------------------- 「日本食品標準成分表2022年版（八訂）」 ※あおじはいかが_2024年2月号掲載レシピ

作ってみた！

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