【味つき小鬼ぎり👹🍙】こどもと作ろう♪節分/お弁当
投稿日2024/01/25
更新日2024/01/31
調理時間30分(炊飯時間除く)
カロリー（1人分）138Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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【味つきご飯でおいしくてかわいい🍙👹】 小さく握って鬼に見たてたら、節分らしい食卓が演出できます。 お弁当（デコ弁）にしても可愛いですね。
材料（米一合/小さめ8個）
- 温かいご飯1合
- Aめんつゆ大さじ1(4倍濃縮)
- A本みりん小さじ1
- スライスチーズ適量
- 黒ごま適量
- 白ごま適量
- 焼きのり適量
- 梅肉（チューブ）適量
- 糸唐辛子適量
- プロセスチーズ適量
- サラダスパゲッティ（1.2㎜）適量
- 削りかつお適量
- とろろ昆布適量
作り方
ポイント
■コツ ・炊き立てすぐ混ぜすぐ握る…崩れづらく、美味しいおにぎりになります。 ・目にするスライスチーズ…直径4㎜くらいのストローでくり抜いています。スライスチーズは乾きが早いので、おにぎりにのせるまでの間、乾かないようにお気をつけください。 ・あると便利な道具…ピンセットがなければ、爪楊枝とマヨネーズがあると作りやすいです。爪楊枝の先にマヨネーズを（接着剤代わりに）少量つけ、それで細かい材料に触れるとくっつきます。 ■注意点 ツノの軸にするサラダスパゲッティは、完全には柔らかくなりません。小さなお子さまには食べる際に取り除くなど、充分お気をつけください。 ▼栄養成分/1人あたり（※1人2個として。全量の栄養成分は×4。） ----------------------- カロリー：138㎉ たんぱく質：2.8g 脂質：0.6g 炭水化物：31.1g 塩分：0.8g ----------------------- 「日本食品標準成分表2022年版（八訂）」 ※あおじはいかが_2024年2月号掲載レシピ
- 1
温かいご飯はA めんつゆ大さじ1、本みりん小さじ1と混ぜ、8等分にして握る。
- 2
鬼に見たてて顔を作る。 ・目…スライスチーズと黒ごま ・眉…黒ごまや焼きのり ・鼻…梅肉（チューブ）や糸唐辛子 ・口…糸唐辛子 ・牙…白ごま
- 3
髪の毛をのせ、ツノを作る。 ・髪…削りかつおはめんつゆ（分量外/少々）と混ぜる。とろろ昆布はほぐしてふんわりさせる。 ・ツノ…プロセスチーズは三角に切り、サラダスパゲッティ（1.2㎜）を軸にしておにぎりに挿す。
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」
