副菜
カニカマのパンタパス
10分
ちょっと意外ですが、スペインの人たちもカニカマが大好き。サラダやマリネ、サンドイッチなど、家庭でもバルでも、カニカマを使ったお料理をよく見かけます。 こちらはワンボウルで混ぜるだけの、あっという間にできちゃうレシピ。簡単でも、並べるとおもてなし風になるのが魅力です。
作り方
下準備
小ネギは小口にカット。 ニンニクは縦半分にカットして芯を取り除き、すりおろします。
- 1
カニカマは5mm幅にカット。 自然とこまかくなりますが、塊が気になる時は指先で軽くほぐします。
- 2
クリームチーズはクリーム状に練ります。 あらかじめ常温にしておくと練りやすくなります。 時間がない時は耐熱ボウルに入れ、電子レンジで10秒ほど加熱してもOK。
- 3
2に1・下ごしらえしておいた小ネギ・ニンニクを混せます。 味を確認し、必要なら塩コショウで整えます。
ポイント
クラッカーやスライスしたバケットにのせて召し上がれ。食パンで代用する場合は、4等分にカットし軽くトーストしてください。
レシピID：154285
更新日：2017/04/19
投稿日：2017/04/19
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作ってみた！
みー2019/03/05 21:34
ディップ用のガーリック入りクリームチーズが残っていたので、レシピを参考にカニカマを混ぜてみたら……劇的に美味しくなりました！！ ラスクがあっという間に無くなってしまいました。素敵なレシピありがとうございます(*^ ^*)
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