5分cooking♡簡単♡抹茶生チョコタルト

5

2019.01.18

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く)

ID 370754

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

生チョコの基本の材料は板チョコと生クリーム。抹茶風味でちょっぴり大人の生チョコタルトに。

    材料(ミニタルト6個分)
    ミニタルト 6個
    板チョコ 60g(ホワイト)
    生クリーム 30g(30ml)(チョコの半量が目安)
    抹茶 小さじ1(茶漉しなどでふるっておく)
    作り方
    Point!
    ホワイトチョコはミルクチョコより量が少ないので1枚だと少し足りないので足して60gにしています。
    ミニタルトは製菓材料店の他、100均やスーパーでも手に入ります。
    1. 板チョコは細かく刻んでおく。
    2. 鍋に生クリームを入れたら沸騰直前まで温める。
    3. 火を止めて刻んだチョコレート、ふるった抹茶を加えて溶かす。
    4. 木べらorゴムべらなどで、なめらかなツヤが出る感じに混ぜる。
    5. ミニタルトに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
    6. 抹茶(分量外)を茶漉しでふって出来上がり。
    30 91
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