デザート
5分cooking♡簡単♡抹茶生チョコタルト
投稿日2019/01/18
更新日2019/01/18
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
生チョコの基本の材料は板チョコと生クリーム。抹茶風味でちょっぴり大人の生チョコタルトに。
材料（ミニタルト6個分）
- ミニタルト6個
- 板チョコ60g(ホワイト)
- 生クリーム30g(30ml)(チョコの半量が目安)
- 抹茶小さじ1(茶漉しなどでふるっておく)
作り方
ポイント
ホワイトチョコはミルクチョコより量が少ないので1枚だと少し足りないので足して60gにしています。 ミニタルトは製菓材料店の他、100均やスーパーでも手に入ります。
- 1
板チョコは細かく刻んでおく。
- 2
鍋に生クリームを入れたら沸騰直前まで温める。
- 3
火を止めて刻んだチョコレート、ふるった抹茶を加えて溶かす。
- 4
木べらorゴムべらなどで、なめらかなツヤが出る感じに混ぜる。
- 5
ミニタルトに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
抹茶(分量外)を茶漉しでふって出来上がり。
レシピID
370754
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