煮込まず<簡単>ひよこ豆のキーマカレー♡

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2020.05.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 390730

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

煮込まず、市販のルー使用だから簡単!やる気の出ない日、時間がない時晩ごはんにも。
余った分は冷凍可能。1食分ずつラップに包んでジッパーバッグへ。解凍はレンジでOK!

    材料

    4人分
    ひき肉 250〜300g(豚、牛、合挽きなどお好みで)
    玉ねぎ 1個(みじん切り)
    しょうが 1片分(みじん切りorチューブ)
    にんにく 1片分(みじん切りorチューブ)
    ひよこ豆 1缶(約150g)(水煮缶)
    カレールー 2かけ
    300ccくらい
    サラダ油 少々
    ごはん お好きなだけ

    作り方

    ポイント

    豆はミックスビーンズ、水煮大豆、コーンなど何でも合います。冷蔵庫の残り野菜をみじん切りにして加えても。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. フライパンにサラダ油 少々をひいて、玉ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。
    2. 玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒める。
    3. ひき肉の色が変わったら、ひよこ豆、カレールーと水を加えて混ぜる。
    4. ルーが溶けてトロミがついたら出来上がり。
    5. お皿にごはんと一緒に盛りつけて召し上がれ♡
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