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煮込まず<簡単>ひよこ豆のキーマカレー♡

10

2020.05.01

分類主食

調理時間: 10分

ID390730

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

煮込まず、市販のルー使用だから簡単!やる気の出ない日、時間がない時晩ごはんにも。
余った分は冷凍可能。1食分ずつラップに包んでジッパーバッグへ。解凍はレンジでOK!

カレー カレーライス 時短 子供 簡単 ひき肉 キーマカレー 簡単レシピ カレー ひよこ豆 フライパン

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材料4人分
ひき肉 250〜300g(豚、牛、合挽きなどお好みで)
玉ねぎ 1個(みじん切り)
しょうが 1片分(みじん切りorチューブ)
にんにく 1片分(みじん切りorチューブ)
ひよこ豆 1缶(約150g)(水煮缶)
カレールー 2かけ
300ccくらい
サラダ油 少々
ごはん お好きなだけ
作り方
Point!
豆はミックスビーンズ、水煮大豆、コーンなど何でも合います。冷蔵庫の残り野菜をみじん切りにして加えても。
  1. フライパンにサラダ油 少々をひいて、玉ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。
  2. 玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒める。
  3. ひき肉の色が変わったら、ひよこ豆、カレールーと水を加えて混ぜる。
  4. ルーが溶けてトロミがついたら出来上がり。
  5. お皿にごはんと一緒に盛りつけて召し上がれ♡
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