白玉粉deもちもち♪<簡単>ポンデ風ドーナツ♡

15

2020.05.22

分類デザート

調理時間: 15分

ID 392262

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

白玉粉を使ってモチモチ♪食感が美味しいポンデ風ドーナツ。生地作りも混ぜるだけで簡単なので、混ぜたり、丸める作業をお子さんと一緒にしても楽しいです。

ドーナツ 手作りおやつ ドーナツ 時短 白玉粉 子供 簡単 ホットケーキミックス 簡単レシピ

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材料(4個分)
白玉粉 100g
ホットケーキミックス 50g
砂糖 小さじ1〜2
ヨーグルト 110g
サラダ油 適宜
A
きなこ 大さじ2
A
砂糖 小さじ1〜5
作り方
Point!
*ホットケーキミックスが品薄なので白玉粉多めにしているのでモチモチ感強めです。同量くらいにしてもOKです。
*ヨーグルトは少しずつ様子をみて加えてください。(全体がまとまればOK)
*きな粉をかけていますがアイシングや溶かしたチョコレートなどでも。
  1. 白玉粉は混ざりやすいように指先で大きな塊を潰しておく。
  2. ホットケーキミックス、砂糖を加えて粉全部を合わせ、そこへヨーグルトも加えて混ぜる。
  3. 粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになればOK。
  4. 4〜5等分に切り分けた生地をそれぞれ6〜8個くらいに丸め四角く切ったクッキングシートに丸く並べる。
  5. フライパンに少し多めにサラダ油を入れ熱したらクッキングシートごと油に入れて揚げる。(シートは途中ではがす)
  6. 両面こんがりときつね色になればOK。
  7. A

    きなこ 大さじ2、砂糖 小さじ1〜5

    のきなこと砂糖を混ぜてドーナツにまぶして出来上がり。
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