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朝ごはんやランチに便利な冷凍作りおきトースト。 市販のソースを活用して簡単に☆ カフェ風おうちごはんをお楽しみ下さい♪
・冷凍後は2週間以内にお召し上がりください。 ・冷凍せずにすぐ食べる場合はラップで包まずアルミホイルの上で作業します。 ・冷凍せずに焼く時はトースターの設定温度を200度以上にし、チーズに焼き目がついたらOKです。 ・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。 ・加熱ムラを防ぐため、具材は厚みを均一にします。 ・中は生焼けなのに表面が焦げそうなときはアルミホイルを上にかぶせて焼きます。
A ピザ用ソース、ホワイトソース(ともに市販品でOK)各大さじ1を混ぜ合わせる。 スライスハムを4等分に切る。
食パン(5~6枚切り)を包める大きさにラップを敷き、中央に食パンを置く。 Aを均一に塗り、ハムをのせてピザ用チーズを散らして厚みをととのえる。
空気を抜きながらラップに包んで冷凍する。
ラップをはずして凍ったトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター(180度)で約18分焼く。
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佐藤 加奈子(kaana57)
高校生の息子と2人暮らしのワーキングマザー。 2022年、17年間の専業主婦生活を卒業し生活スタイルに変化はあるものの、 「家族の健康は私が守る」 をモットーに栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 2023年、息子のお弁当づくりは(ほぼ)最後の1年となるので、ひとつひとつ想いを込めて大切に作りたいと思います。 とはいえフルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えできるよう励みます♪ 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことが出来れば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も身体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格