Name: 【ながいもとひき肉の醤油スープ】ほくほく♪絶品スープ！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 青森県産ながいも 200g; 豚ひき肉 80g; ごま油 大さじ1/2; おろしにんにく(チューブ) 2～3cm; おろししょうが(チューブ) 2～3cm; 水 400ml; 醤油、酒 各大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ2; 塩、こしょう 各適量; 青ねぎ(小口切り) 適量

主菜

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副菜

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全国農業協同組合連合会 青森県本部

青森県産ながいも

豚ひき肉

ごま油

おろしにんにく(チューブ)

おろししょうが(チューブ)

醤油、酒

鶏がらスープの素

塩、こしょう

青ねぎ(小口切り)

汁物

汁もの・スープ

山芋・長芋・大和芋

ひき肉

JA全農あおもりさま

【ながいもとひき肉の醤油スープ】ほくほく♪絶品スープ！

料理家

福岡

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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