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新玉ねぎの甘みととろけるような食感を 楽しむ簡単スープです!コンソメと塩で 味を調え、仕上げに粉チーズを振って いただきます🥣✨粉チーズが結構大事で 新たまスープとの相性が抜群にいいです🧅 手軽に春らしいスープに仕上がるので、 ぜひお試しください🌷
新玉ねぎは細めのくし切り、ハーフベーコンは細かく切る。
小鍋にバターを溶かし、①とにんにくチューブを加えて中火で2分ほど炒める。
A 水400ml、コンソメ顆粒小さじ1と1/2を加えて煮たたせ、蓋をして弱中火で5〜6分煮る。 味見をし、塩で味を調える。
器に注ぎ、粉チーズをたっぷりとふる。 あれば乾燥パセリをちらす。
新玉ねぎが際立つよう、ベーコンは控えめに入れています。
レシピID:520068
更新日:2026/02/22
投稿日:2026/02/22
2026/06/21 08:05
2026/06/12 12:49
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RINATY(りなてぃ)
料理家
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