「野菜スープ」30選｜体に優しい♪
投稿日2024/11/02
更新日2024/11/02
「スープ」レシピ30選｜シンプルも具だくさんも！
野菜がたっぷり摂れる「野菜スープ」のレシピをご紹介！ コンソメや鶏がらスープの素などを使った、和洋中さまざまな味付けのスープ30選です。献立に合わせてお好みのレシピを選んでみてくださいね。
目次
1.とろとろ白菜が絶品♡『白菜とベーコンのとろ旨塩スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろとろ白菜がおいしい旨塩スープです♪たっぷりの白菜をスープで消費できちゃいます♡簡単に作れるのに、とってもおいしくて我が家でも人気のスープです！ぜひお試しください☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ぴいすけ2024/10/10 17:55
ベーコン炒め忘れた！！！とゆーことでベーコン煮ただけになってしまいました😂次回リベンジで🔥笑 お野菜がたくさん取れていいですね🥬🥕
ふうか2024/02/12 16:46
アレンジしてしいたけも入れてみました😊白菜がトロトロになって塩加減も旨味が増してとっても美味しかったです☺️
ゆくゆく2024/02/28 18:14
白菜少なかったので、余ってたキャベツも入れてベーコンの代わりにウインナー入れました。 白菜もキャベツもトロトロ。 今日、寒かったので温まりました♪
2.【お野菜たっぷり旨塩だしスープ】シンプル優しい燃焼系スープ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【シンプルあっさり♪優しい燃焼系スープ🍲】 SNSでよく見かける トマト系の燃焼スープを 優しい旨塩だしバージョンで 作りました🍲✨ お野菜やきのこ､具材たっぷりで 栄養も取れて、じゃがいもで 満腹感も補えます(^^)👌 じゃがいものカロリーは 同量のごはんと比べると約半分！ 実は意外とカロリーが少ないのです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
6571052024/11/07 06:54
とても美味しくて、子供にも大好評でした！リピします♪
miu2024/10/05 07:13
野菜の旨味が優しく、心身ともに温まるとても美味しいスープでした♫
3.【大根とにんじんの洋風スープ】大根がおいしい！簡単スープ♬
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
材料を切って煮るだけで美味しい 簡単スープです🤭💕大根の味わいと 柔らかく煮た食感がおいしい1品✨️ 大根が余っていたら、 是非作ってみてください♬
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ぴんくツバメ2024/09/22 13:23
余り食材を使って作りました。大根も人参もよく煮えて、甘いスープで美味しく頂きました😃
柑太2024/06/06 00:37
子どもにヒットしました👦🏻💓 最初警戒されてましたが、一口食べると「うん！😋」と言ってパクパク！更におかわりまで☺️また作ります🥣
ナムディ2023/10/22 18:53
野菜の甘味がスープに溶け出ていてとても美味しかったです😋 ちょうど良いやわらかさに煮られて野菜も美味しい😋🍴💕 とても簡単で素敵なレシピありがとうございます✨
4.【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
毎日料理大変2024/03/18 21:33
間違いない味でした！とろとろであっという間に飲み干しました。
4451772022/09/18 17:43
思っていたより簡単にできて、卵がふわりとして、美味しかったです😋🙇♀️
8009512023/11/01 10:33
優しい味で美味しかったです。千切ったキャベツと冷凍カットベーコンを使用しました。
5.何度も食べたい！『ベーコンときのこの和風オニオンスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ちょびっとだけ丁寧に作る絶品スープです♪ 丁寧と言っても基本的な工程しかないので 誰でも気軽に作って頂けます♡ 何度も作りたくなる美味しいスープに仕上がっています(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ぴいすけ2024/06/21 19:21
玉ねぎとしめじの旨みが出ていておいしかったです(^^)
starry2022/05/18 20:19
ダンナさんのアイディアで、チーズかけて、レンジで溶けるくらい温めたら美味しさ倍増でした😆 パンとかお餅と組み合わせたら、簡単に作れるオニオングラタンスープになりそうで、また試してみたいです✨ 素敵なレシピありがとうございます☺️
6.野菜不足解消♡緑黄色のコンソメスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷりのシンプルなコンソメスープです(o^^o) にんじん、ブロッコリーと栄養価の高い野菜たっぷりなので、野菜不足解消にも！ 作り置きしておくと便利です♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistkanna2021/06/04 22:06
コメントありがとうございます♡ブロッコリー農家さん素敵ですね！私は荒熱が取れてからタッパーに入れて、冷蔵庫で保管しています^_^
5442812021/06/04 14:59
作り置きはどのようにすればいいですか？冷えてジプロックの入れるんですか？ ブロッコリー農家なのでブロッコリー3個にしたので量は増やしました。
7.あったまる！千切り野菜のコンソメ味噌スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
千切り野菜は火が通りやすく、すぐに食べることが出来ます！ 味噌が入ることでコクのあるスープに♪ 野菜の旨味と鶏ささみの旨味が加わってとっても優しい味わいです！ もりもり野菜が食べられちゃいます♪
材料
8.【ころころ野菜のコンソメスープ】簡単おいしい洋風スープ♬
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
角切りにした野菜とベーコンを コンソメスープで煮た 簡単洋風スープです😍♪ 野菜の甘みとベーコンの旨味が しっかりとあるので、 シンプルな味付けでもとっても おいしく仕上がります！ 是非作ってみてくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ぴいすけ2024/07/15 17:40
こちらのレシピで作らせてもらって美味しかったのですが、途中で気分が変わってケチャップ大さじ2ときざみにんにく小さじ1と砂糖を少々加えてミネストローネ風に変更しました！これもおいしかったで(^^)
ぴいすけ2024/08/06 17:45
もらったバジルを使いたくてまたミネストローネ風にしました！おいしかったです☺️
9.【ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ】くたっと美味しい♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
栄養満点のブロッコリーを たっぷり使ったシンプルな コンソメスープです🥦🥄✨ ベーコンの旨みと塩味が美味しい ので､少しのコンソメの味付け だけで素材の味を感じれる レシピになっています(^^)︎.𖤣𖥧⚘
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうママ
2023/01/21 11:02
冷凍できますか？
10.【大根とウインナーの洋風スープ】簡単おいしい！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
サッと作れて簡単おいしい 大根とウインナーのスープです💓 大根の味わいがおいしく、冬に余りがちな 大根消費にもおすすめです🥰✌️ ぜひ作ってみてください♬
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
10329502024/01/30 21:04
ウインナーとニンニクから美味しいエキスがスープにいっぱい出て美味しかったです。
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