汁物

【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

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10分
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎

材料2人分

  • キャベツ
    100g
  • ベーコン
    4枚
  • 溶き卵
    1個分
  • A
    水
    400ml
  • A
    コンソメ顆粒、片栗粉
    各小さじ2
  • A
    塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは千切り、ベーコンは短冊切りにする。

    【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しいの工程1
  • 2

    鍋にオリーブオイル小さじ1(分量外)を熱し①をさっと炒める。

    【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しいの工程2
  • 3

    A 水400ml、コンソメ顆粒、片栗粉各小さじ2、塩こしょう適量を加え混ぜながらひと煮立ちしたら溶き卵を数回に分けて少しずつ入れる。

    【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しいの工程3

ポイント

★黒胡椒お好みで♪♪最後にオリーブオイルをひとまわししても◎

作ってみた!

  • Nao★彡
    Nao★彡

    2026/09/19 17:33

    本日のランチのお供に 主菜に使うキャベツから取り分けて、ベーコンはハムで代用して作りました 片栗粉は振りかけタイプのものを適当に入れたのでトロみが弱めになりましたが、美味しい味に出来ました😋
    Nao★彡の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/09/01 19:30

    【キャベツと卵のとろみスープ】【昨日と今日の夕食用です🌻】たっぷりのキャベツで〜久々にこちらのスープ〜作ってみました〜🤭💕レシピでは水、コンソメ、塩、コショウ、片栗粉を一緒に入れるとなってますが〜我が家は大量の為〜前回、一緒に入れて片栗粉がだまになって〜家族から「これ何?」って言われて…悩んだ挙句〜水溶き片栗粉にして最後に入れるように変えました〜😅cotoさん、すみません…🙏🙇でも〜家族からは〜「このスープ美味しい⤴😋💕」って言ってもらえました〜😆👍️cotoさん、美味しいスープレシピ〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→800g ・ベーコン→8枚 ・溶き卵→2個 【調味料】 ・水→4000ml ・コンソメ→小10 ・塩、コショウ→適量 ・片栗粉→小10(水溶き片栗粉にして後から入れた🐾)
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • ケ
    ケ

    2026/03/25 20:53

    具材が沈んでいてよく見えないですがとってもおいしかったです💖! 卵もとろとろで最高でした🎶 素敵なレシピありがとうございます🥹
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  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/03/16 20:30

    【キャベツと卵のとろみスープ】今回、キャベツ800グラム、ベーコン3袋(12枚)、卵2個で作りました〜☺️✨️cotoさん、美味しいスープレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】  ・キャベツ→800g ・ベーコン→3袋(12枚) ・卵→2個 【調味料】  ・水→4L ・コンソメ→小9 ・片栗粉→小9  ・塩コショウ→適量 ※食べる時にブラックペッパー使用
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • すみれ
    すみれ

    2026/01/30 12:18

    キャベツが甘くて汁がトロトロでほっこり美味しかったです(◍︎´꒳`◍︎)
    すみれの作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)

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