汁物
【キャベツと卵のとろみスープ】とろとろほっこり♡簡単
投稿日2023/10/15
更新日2023/10/15
調理時間10分
手頃な食材で、とっても簡単とろとろスープ。 寒い朝などにもピッタリ。 パパッとできるので、身体の芯から温まって良いですよ♡ 仕上げにお醤油とごま油を加えることで 風味がアップし、シンプルな味付けでもよりおいしく仕上がります☺️ どのジャンルでも合わせやすい味付けになっているので、おすすめ♡
材料4人分
- キャベツ150g
- えのき茸1/2袋
- 卵1個
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ2
- A水700ml
- B片栗粉、水各大さじ2
- しょうゆ小さじ1
- ごま油大さじ1/2
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「えのき」の基礎
「キャベツ」の基礎
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まいのごはん。
料理家
- 調理師
- 食生活アドバイザー
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