汁物
もやしとニラたっぷり！＊スタミナニラもやしスープ＊
5分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質3.5g
- たんぱく質3.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しゃっきりニラもやしたっぷり！！ 野菜がたっぷり摂れるスタミナスープです^ ^ 薬膳効果 ○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ◯ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復 ○ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに ◯にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
作り方
下準備
ニラは4cmに切ります。- 1
鍋に水、酒、みりんを入れて煮立て、ダシダか鶏ガラスープの素、ニンニクすりおろしを入れます。
- 2
1にニラの茎の方→ニラ→もやしの順に入れ火を止め、ごま油を垂らします。
- 3
仕上げにすりごまを乗せたら出来上がりです^ ^
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