「ダシダ」のレシピ108 件

うさまる

福岡屋台の名物、焼きラーメンを糸こんにゃくで作ってみました。ちょっと小腹が空いた時に、ヘルシーに食べたい時にぜひおすすめです。

金子美和（さとみわ）

ダシダと米粉で簡単＆美味しく作れる鶏の米粉唐揚げ。やみつきになる美味しさで食べ出したらとまならい！お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも最高💛

DOKIN

焼肉屋さんを目指した♪牛肉だしの素で作る、本格的なお味なのに手軽に簡単にできる、冷麺風そうめんです。食べ盛りの息子も大満足(*^^*)食べ盛りで1人分になるので、少食の方だと2人分の量になります。ぜひお試しください♪

sako（栄養士）

１０分で完成！！子供たちも大喜びした、韓国風スープ♡たくさん食べたくなる具沢山スープです🥰

松山絵美

豚こまでお手軽！！味噌とキムチのコク旨スープが美味しいお鍋です♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

松山絵美

カリッとホクっと美味しいです＾＾たれはぽん酢でもOK！！マヨネーズとケチャップでも美味しいです♪薬膳効果☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

うさまる

あと一品ほしい…子供がお腹すいたーって言ってるけど何を作ろう…そういう時に、豆腐とはんぺんでこれ作ってみてください。混ぜて丸めて焼くだけ！これがガチでうまい！つい、つまみすぎてなくなっちゃうほどです。

松山絵美

ニラの栄養満点ナムルです♪レンジで出来てとってもお手軽！常備菜に作っておくととっても便利です＾＾薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

松山絵美

なすを炒めて仕上げるナムルです。冷めても美味しいので常備菜として作っておくととっても便利です＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

松山絵美

きのこたっぷり！旨味たっぷりなプルコギ鍋です♪味染みもちもちな韓国春雨が最高です＾＾薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに

松山絵美

コチュジャンは少な目、さらに生クリームで辛みが抑えられるので辛い物が苦手な方や子供にも大人気！！もちもちの韓国春雨やトッポギ餅も入って、家族みんなに大人気です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の

松山絵美

具は豆もやしのみ！にんにくを効かせた旨辛味であと引く美味しさです！薬膳効果☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

松山絵美

韓国風旨辛鶏じゃがです♪今回は無水で旨味たっぷりバージョンです。鍋仕立てはこちら→https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/477160

うさまる

誰もが食べたくなる唐揚げの中でも、韓国のザクザクチキン食べたことありますか？衣がザクザクしていて食べ応え満点！これを家で手軽に作れないかと思って、カサマシでつくってみました。ボリュームタップリでお弁当にもぴったりっですよ。

松山絵美

和えるだけで簡単！旨辛でやみつきです＾＾薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

うさまる

夏といえばゴーヤ、皆さんは食べていますか？？ゴーヤは苦味があって苦手な人も多いですが、じゃがいもと一緒に焼くととっても食べやすいです。暑い日を乗り越えるためにも、ぜひゴーヤ食べてみてください。

うさまる

じゃがいもと玉ねぎがあったら、ぜひ作ってほしい一品です。子供が爆食いするうまさ、ビールにも絶対に合う一品です。

うさまる

夏バテ解消にゴーヤはいかがですか。この苦味が元気になる証拠！今回はサバ缶を加え、手軽に作れて栄養満点の一品に。ゴーヤの苦味を抑えるために、しっかりと焼き目がつくまでゴーヤを焼くことがポイントです。

うさまる

冷凍野菜って普段使っていますか。野菜が高騰している時って、いいお値段すぎて買えないことが多いけど、冷凍野菜は比較的価格が安定しているから、買いやすいですよ。また、安い時に自分で冷凍しておくのもおすすめです。今回は、その冷凍野菜を使ってあっという間にできる青椒肉絲を作りました。冷凍なので火の通りも早い！時短に仕上がります。

うさまる

唐揚げといえば大分県！大分県の中でも中津唐揚げはとっても有名です。外はカリカリ中はジューシーな中津唐揚げを、今回はカサマシで作ってみました。高野豆腐は誰もが騙される肉感に変身。是非是非作ってみてね！

松山絵美

タコのタウリンで疲労回復！スタミナも満点でジメジメ季節の疲れも美味しく吹き飛びます＾＾薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

松山絵美

シーフードミックスを使えばとってもお手軽！でも味は本格的！！青ネギをたっぷり入れたチヂミです♪薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。☆あさり...咳や痰に、疲労回復に、イライラに、浮腫みに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

きな

春らしく見た目も味もやさしくふんわりしたスープ！🌸材料も4つだけで5分で完成しちゃうので作る負担も少なくておすすめです✨私も彼も半熟が好きなので煮込み時間は短めに☺

きな

全部入れて沸騰したら1分加熱するだけ！ニラとネギにオイスターソースのコクと塩のほんのりした味付けが、引き立って美味しいんです🥰

きな

春キャベツを見かけたら今日のスープはこれで決まり！今回はエビマヨがメインの日に使ったスープですが焼き魚でもいいななんて思っています✨ひき肉はしっかり炒めて旨味を出していてそれに春キャベツの甘みが加わるとめっちゃくちゃ美味しいのでおすすめです🥰

うさまる

後一品欲しい！という時におすすめなご飯です。長芋は普段どうやって食べてますか。すり下ろしてこんがりと焼くと、居酒屋でもあるふわふわ山芋焼きに。それを子供が手で食べられるような一品にしてみました。ちょっとしたおやつにもバッチリです。

松山絵美

基本の定番ビビンバです♪我が家はごま油で焼いた半熟目玉焼きを乗せるのが定番！！全体しっかりと混ぜていただきます。薬膳効果☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に⁡⁡☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

松山絵美

ひと手間ですが炒める前に茹でることで、お買い得な豚こま切れ肉も柔らかく仕上がります。冷めても脂が固まりにくいので、お弁当にもおすすめです！ダシダの活用にも是非＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

うさまる

フライドポテト好きですか？今回はじゃがいもではなく長芋で作ってみました！長芋はネバネバしているけど、焼くとホクホクしてとっても美味しい！！味付けをダシダという牛肉の出汁にしたので、ガッツリ濃厚な味わいが後を引きます。是非是非作ってみてください。

松山絵美

韓国の玉子焼きは野菜入りヘルシー！！野菜はアレンジ自由！本来は砂糖・マヨネーズはなしですが我が家は旨味アップのために少し加えてます。松山家のお弁当の定番です＾＾薬膳効果☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に